Entre degusta\u00e7\u00f5es e boas novidades, confira uma sele\u00e7\u00e3o de tintos e brancos, al\u00e9m de um espumante hist\u00f3rico<\/p>\n
CASTAS EXTINTAS DO DOURO<\/strong><\/p>\n A Barrinhas Importadora e o restaurante Adega Santiago Asador promoveram uma degusta\u00e7\u00e3o dos vinhos da Real Companhia Velha, com a presen\u00e7a de Pedro Silva Reis, en\u00f3logo e membro da terceira gera\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia propriet\u00e1ria da vin\u00edcola. Foram apresentados vinhos da linha S\u00e9ries, um projeto de recupera\u00e7\u00e3o de castas quase extintas na regi\u00e3o do Douro. Foram degustados sete vinhos. Os brancos foram Dandy Branco 2022 (Malvasia Rei e Viosinho, Sercialinho) e S\u00e9ries Donzelinho safra 2021 (vinhas velhas de Donzelinho Branco). J\u00e1 a sele\u00e7\u00e3o de tintos reuniu: Dandy Tinto 2021 (Tinta Roriz, Tinta Francisca e Viosinho), S\u00e9rie Rufete Tinto 2018 (100% Rufete), com garrafas numeradas e produ\u00e7\u00e3o limitada a 4.266 botelhas, S\u00e9ries Bastardo Tinto 2018 (100% Bastardo) e S\u00e9ries Malvasia Tinto Preta Tinto 2019. Para fechar, foi servido o vinho do Porto Quinta das Carvalhas 50 Anos.\u00a0<\/p>\n barrinhas.com.br<\/i><\/a><\/p>\n @adegasantiagoassador<\/i><\/p>\n SAFRA 2013<\/strong><\/p>\n A Chandon lan\u00e7ou sua s\u00e9rie hist\u00f3rica: a Magnum Excellence Brut. Ela \u00e9 numerada e faz parte de um lote limitado, apenas 800 garrafas da safra 2013. Sua composi\u00e7\u00e3o \u00e9 de 55,4% de Pinot Noir e 44,6% de Chardonnay. Passa mais de dez anos de matura\u00e7\u00e3o, resultando em um espumante de alta qualidade, com a assinatura do en\u00f3logo-chefe da Chandon, Philippe M\u00e9vel. \u00c9 um vinho arom\u00e1tico, com notas de frutas secas e toques tostados. O paladar \u00e9 complexo, fresco, elegante, com boa acidez e final persistente.\u00a0<\/p>\n @chandonbrasil <\/i><\/a><\/p>\n Nobreza<\/p>\n A World Wine e a vin\u00edcola chilena Escudo Rojo realizaram uma degusta\u00e7\u00e3o dos vinhos da Baronesa Philippine de Rothschild, respons\u00e1vel pela expans\u00e3o de Baron Philippe de Rothschild no Chile, com os projetos Almaviva e Escudo Rojo. O en\u00f3logo Gonzaga Castro conduziu a avalia\u00e7\u00e3o das safras 2019, 2020 e 2021. Essa \u00faltima \u00e9 um cap\u00edtulo \u00e0 parte, pois expressa aromas de frutas negras maduras com toques de especiarias, pimenta-preta, baunilha e tabaco. No paladar, \u00e9 encorpada, apresenta taninos macios e expressa boa acidez. Tem final frutado e elegante. Certamente, demonstrar\u00e1 uma boa evolu\u00e7\u00e3o com passar dos anos.\u00a0<\/i><\/p>\n @wordwine\u00a0<\/i><\/a><\/p>\n LAPOSTOLLE APALTA SAFRA 2021<\/strong><\/p>\n A francesa Alexandra Marnier Lapostolle, herdeira do licor Grand Marnier, apaixonou-se por vinhedos chilenos em 1994. Ali montou, com o marido, a Lapostolle Wines, que desde ent\u00e3o produz vinhos finos. Entre eles o Lapostolle Apalta safra 2021, um mix de Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmen\u00e8re, Cabernet Franc e Syrah. Arom\u00e1tico, ele evoca frutas negras e toques de especiarias. Tem um paladar estruturado, com excelente acidez e taninos macios. Final persistente.\u00a0<\/p>\n