{"id":6259,"date":"2024-05-24T13:46:03","date_gmt":"2024-05-24T16:46:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thepresident.com.br\/?p=6259"},"modified":"2026-01-11T20:10:25","modified_gmt":"2026-01-11T23:10:25","slug":"estrelados-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/estrelados-do-brasil\/","title":{"rendered":"Estrelados do Brasil"},"content":{"rendered":"

Retorno da publica\u00e7\u00e3o Guia Michelin no Brasil, ap\u00f3s quase quatro anos de hiato, estrela 21 restaurantes entre S\u00e3o Paulo e Rio de Janeiro. Confira as galerias<\/p>\n

Da Reda\u00e7\u00e3o<\/i><\/p>\n

Esta semana marcou o retorno do Guia Michelin ao Brasil ap\u00f3s quase quatro anos de hiato. A lista de restaurantes com estrelas Michelin em 2024 inclui 21 estabelecimentos, distribu\u00eddos entre S\u00e3o Paulo e Rio de Janeiro. Aqui, voc\u00ea encontra a galeria completa dos restaurantes brasileiros que receberam as cobi\u00e7adas estrelas Michelin em 2024.<\/p>\n

As estrelas Michelin s\u00e3o uma das formas de classifica\u00e7\u00e3o de restaurantes mais prestigiadas do mundo. Elas representam diferentes n\u00edveis de excel\u00eancia culin\u00e1ria e prest\u00edgio e indicam se vale uma altera\u00e7\u00e3o de rota em seu caminho. Uma estrela indica que o restaurante \u00e9 requintado e vale a visita, com uma cozinha de alta qualidade e pratos saborosos; vale a parada. Duas estrelas revelam que o restaurante \u00e9 excelente, com produtos valorizados pelo chef respons\u00e1vel, resultando em pratos surpreendentes; vale o desvio. Tr\u00eas estrelas significam que o local \u00e9 excepcional, entregando aos visitantes produtos incr\u00edveis, composi\u00e7\u00f5es equilibradas e pratos verdadeiramente perfeitos; vale a viagem.<\/p>\n

A atribui\u00e7\u00e3o das estrelas Michelin leva em considera\u00e7\u00e3o cinco crit\u00e9rios de avalia\u00e7\u00e3o amplamente reconhecidos: a qualidade dos produtos, o dom\u00ednio do sabor e t\u00e9cnicas culin\u00e1rias, a personalidade do chef na sua cozinha, a rela\u00e7\u00e3o entre qualidade e pre\u00e7o e a consist\u00eancia entre as visitas.\u00a0<\/p>\n

Aqui, voc\u00ea encontra a galeria completa dos 21 restaurantes brasileiros que receberam as estrelas Michelin em 2024.<\/p>\n

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Duas estrelas<\/strong><\/p>\n

Seis restaurantes no Brasil contam com esta distin\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Tuju e Evvai, ambos em S\u00e3o Paulo, e Lasai , no Rio de Janeiro, entraram este ano para o rol.<\/p>\n

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DOM<\/strong>
R. Bar\u00e3o de Capanema, 549 – Jardins, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Oro<\/strong>
Rua General San Martin, 889 Leblon \u2013 Rio de Janeiro<\/p>\n

Oteque<\/strong>
Rua Conde de Iraj\u00e1, 581 – Botafogo, Rio de Janeiro<\/p>\n

Lasai<\/strong>
Largo dos Le\u00f5es, 35 – Humait\u00e1, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro<\/p>\n

Evvai<\/strong>
R. Joaquim Antunes, 108 – Pinheiros, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Tuju<\/strong>
R. Frei Galv\u00e3o, 135 – Jardim Paulistano, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Uma estrela<\/strong><\/p>\n

S\u00e3o, ao todo, 15 restaurantes com a distin\u00e7\u00e3o de uma estrela, todos espalhados entre S\u00e3o Paulo e Rio de Janeiro.<\/p>\n

Fame Osteria, Kazuo, Kuro, Murakami, Oizumi Sushi e Tangar\u00e1 Jean-Georges s\u00e3o os novos membros de S\u00e3o Paulo. \u00a0San Omakase \u00e9 o novo integrante do Rio de Janeiro.<\/p>\n

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Cipriani<\/strong>
Av. Atl\u00e2ntica, 1702 – Copacabana, Rio de Janeiro<\/p>\n

Fame Osteria<\/strong>
R. Oscar Freire, 216 – Cerqueira C\u00e9sar, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Huto<\/strong>
Av. Jandira, 677 – Moema, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Jean-Georges<\/strong>
R. Dep. La\u00e9rcio Corte, 1501 – Panamby, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Jun Sakamoto<\/strong>
R. Lisboa, 55 – Pinheiros, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Man\u00ed<\/strong>
R. Joaquim Antunes, 210 – Pinheiros, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Kazuo<\/strong>
Rua Prudente Correia, 432 – Jardim Europa, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Kan Suke<\/strong>
R. Manuel da N\u00f3brega, 76 – Para\u00edso, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Kinoshita<\/strong>
R. Jacques F\u00e9lix, 405 – Vila Nova Concei\u00e7\u00e3o, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Kuro<\/strong>
R. Padre Jo\u00e3o Manuel, 712 – Cerqueira C\u00e9sar, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

San Omakase<\/strong>
Rua Conde de Bernadotte, 26 – Loja 103 \u2013 Leblon, Rio de Janeiro<\/p>\n

Murakami<\/strong>
Alameda Lorena, 1186 – Jardins, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Mee<\/strong>
Av. Atl\u00e2ntica, 1702 – Copacabana, Rio de Janeiro<\/p>\n

Picchi<\/strong>
R. Oscar Freire, 533 – Jardins, S\u00e3o Paulo<\/p>\n

Oizumi Sushi<\/strong>
R. Calif\u00f3rnia, 785 – Cidade Mon\u00e7\u00f5es, S\u00e3o Paulo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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