{"id":5357,"date":"2024-02-26T08:00:00","date_gmt":"2024-02-26T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thepresident.com.br\/?p=5357"},"modified":"2026-01-11T20:10:25","modified_gmt":"2026-01-11T23:10:25","slug":"classico-paulistano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/classico-paulistano\/","title":{"rendered":"Cl\u00e1ssico Paulistano"},"content":{"rendered":"

A APTK Spirits resgata o drinque Caju Amigo<\/p>\n

Por <\/i>Ney Ayres<\/strong><\/p>\n

Um patrim\u00f4nio da mixologia de S\u00e3o Paulo est\u00e1 de volta. O drinque Caju Amigo retorna pela iniciativa da empresa de coquet\u00e9is engarrafados APTK Spirits, que aposta nesse lan\u00e7amento como um sucesso de vendas.<\/p>\n

O drinque foi um dos mais emblem\u00e1ticos da cidade, especialmente a partir da d\u00e9cada de 1970. O Caju Amigo \u00e9 uma homenagem ao extinto restaurante Pandoro, que funcionou de 1953 a 2006 na Avenida Cidade Jardim, onde foi criada a f\u00f3rmula. \u201c\u00c9 uma experi\u00eancia que resgata a mem\u00f3ria, transportando o paladar para uma era de eleg\u00e2ncia e encanto\u201d, afirma Luiz Paulo Foggetti, CEO da APTK.<\/p>\n

Sua composi\u00e7\u00e3o inclui vodca VDK (da APTK), lim\u00e3o, caju e a\u00e7\u00facar. Para elaborar, \u00e9 preciso dispor de um copo longo, completo de gelo, e uma fatia de caju ou uma rodela de lim\u00e3o-taiti.<\/p>\n

A APTK Spirits \u00e9 uma empresa paulistana que oferece receitas cl\u00e1ssicas autorais, engarrafadas por um de seus cria-<\/p>\n

dores, o premiado mixologista Ale D\u2019Agostino, que fundou a companhia com Foggetti. Desde o in\u00edcio das opera\u00e7\u00f5es, em 2021, ela oferece 30 produtos, que podem ser encontrados nos melhores restaurantes, bares, casas noturnas, hot\u00e9is e emp\u00f3rios da capital paulista.<\/p>\n

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