{"id":25328,"date":"2025-11-17T14:03:10","date_gmt":"2025-11-17T17:03:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thepresident.com.br\/?p=25328"},"modified":"2026-01-11T20:10:00","modified_gmt":"2026-01-11T23:10:00","slug":"polenghi-uma-historia-brasileira-com-raizes-italianas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/polenghi-uma-historia-brasileira-com-raizes-italianas\/","title":{"rendered":"Uma hist\u00f3ria brasileira com ra\u00edzes italianas"},"content":{"rendered":"

Tradi\u00e7\u00e3o queijeira da It\u00e1lia e identidade brasileira definem a trajet\u00f3ria da marca que consquistou as mesas do pa\u00eds<\/p>\n

Por\u00a0Reda\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n

Fundada em 1947 por imigrantes italianos, a marca Polenghi traz em seu DNA a excel\u00eancia da tradi\u00e7\u00e3o queijeira da It\u00e1lia combinada com a alma brasileira, consolidando-se no Brasil como refer\u00eancia em qualidade, inova\u00e7\u00e3o e sabor. Atualmente, vive uma nova fase, marcada por reposiciona- mento, investimento em m\u00eddia e pela expans\u00e3o do portf\u00f3lio sob o guarda-chuva da nova marca corporativa Savencia Fromage & Dairy Brasil.<\/p>\n

A hist\u00f3ria da empresa no Brasil come\u00e7ou com a aquisi\u00e7\u00e3o da Cooperativa Agr\u00edcola Industrial de Angatuba (CAIA), no interior de S\u00e3o Paulo. Foi ali, em 1947, que a Polenghi iniciou suas opera\u00e7\u00f5es em solo brasileiro, construindo a base de sua expans\u00e3o e populariza\u00e7\u00e3o no mercado nacional. Ao longo das d\u00e9cadas seguintes, consolidou-se na qualidade e praticidade, introduzindo ao mercado nacional produtos inovadores que logo se transformaram em refer\u00eancia nas categorias de queijos que s\u00e3o processados, frescos e cremes. A marca ganhou for\u00e7a nos lares brasileiros ao aliar tradi\u00e7\u00e3o italiana a solu\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas para o dia a dia. D\u00e9cadas depois, em 1977, foi adquirida pelo grupo franc\u00eas Bongrain, conhecido na atualidade como Savencia Fromage & Dairy. A Polenghi \u00e9 uma marca da Savencia Fromage & Dairy Brasil, bra\u00e7o local de um dos maiores grupos de queijos e latic\u00ednios do mundo, presente em mais de 120 pa\u00edses. A nova fase da Polenghi \u00e9 representada pela amplia\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o do portf\u00f3lio, que expressa, em sua diversidade, a ess\u00eancia do conceito da campanha Rep\u00fablica Brasiliana. O mix vai dos produtos mais presentes no dia a dia \u00e0s experi\u00eancias gastron\u00f4micas mais sofisticadas, equilibrando a excel\u00eancia t\u00e9cnica da tradi\u00e7\u00e3o italiana com a criatividade brasileira \u00e0 mesa.<\/p>\n

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O portfolio de produtos de Polenghi inclui,<\/em>
entre outros, requeij\u00e3o, mussarela, queijo frescal<\/em>
e cream cheese. Entre os finos, est\u00e3o tipo brie,<\/em>
camembert, gouda e gorgonzola<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

Entre os itens tradicionais est\u00e3o mussarela, prato, coalho, queijo frescal, requeij\u00e3o, cream cheese, creme de ricota e queijo processado fatiado. J\u00e1 a linha de queijos finos inclui tipo brie, camembert, gorgonzola, emmental, gouda, su\u00ed\u00e7o, grana, parmes\u00e3o, parmentino e fondue, refor\u00e7ando a autoridade da Polenghi como refer\u00eancia nacional em queijos. Essa campanha, no entanto, \u00e9 a express\u00e3o simb\u00f3lica desse territ\u00f3rio: \u00e9 um convite a experimentar combina\u00e7\u00f5es afetivas, pr\u00e1ticas e inusitadas, como um requeij\u00e3o cremoso sobre uma focaccia ou um parmes\u00e3o ralado finalizando uma massa improvisada. Esse mesmo esp\u00edrito est\u00e1 presente no novo visual das embalagens, que traduz de forma gr\u00e1fica o reposicionamento dessa marca. A identidade apresenta curvas mais elegantes, um escudo modernizado e a utiliza\u00e7\u00e3o da cor turquesa, bem como a assinatura Bon\u00edssimo, que passa a marcar os produtos com um selo brasiliano de sabor e autenticidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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