{"id":24052,"date":"2025-10-14T11:50:46","date_gmt":"2025-10-14T14:50:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thepresident.com.br\/?p=24052"},"modified":"2026-01-11T20:10:01","modified_gmt":"2026-01-11T23:10:01","slug":"mestre-vinho-do-porto-carlos-cabral-morre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/mestre-vinho-do-porto-carlos-cabral-morre\/","title":{"rendered":"Mestre do vinho do Porto, Carlos Cabral, morre aos 75 anos"},"content":{"rendered":"<p>Carlos Cabral foi um verdadeiro embaixador do vinho do Porto no Brasil e deixou enorme contribui\u00e7\u00e3o ao mundo da enologia<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Por<b>\u00a0Reda\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Foto<b style=\"font-weight: 400;\"> <\/b><b>Reprodu\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n<p>Um dos nomes mais respeitados no cen\u00e1rio do vinho no Brasil, Carlos Cabral morreu nesta segunda-feira (13), aos 75 anos. A informa\u00e7\u00e3o foi comunicada pela fam\u00edlia nas redes sociais.<\/p>\n<p>Especialista em vinho do Porto, Cabral dedicou a vida \u00e0 difus\u00e3o da cultura en\u00f3fila e deixou uma enorme contribui\u00e7\u00e3o \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de gera\u00e7\u00f5es de apreciadores.<\/p>\n<p>Pioneiro em organizar confrarias e encontros voltados \u00e0 degusta\u00e7\u00e3o e ao estudo do vinho, fundou a Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho (SBAV) em 1980. Foi tamb\u00e9m autor e coautor de livros, como o \u2018Dicion\u00e1rio Ilustrado do Vinho do Porto\u2019, escrito em parceria com Manuel Pint\u00e3o.<\/p>\n<blockquote style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DPxgkAKDlR-\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\">\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Ver essa foto no Instagram\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;\"><a style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DPxgkAKDlR-\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Uma publica\u00e7\u00e3o compartilhada por Carlos Cabral (@cabralvinhos)<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Considerado um embaixador do vinho do Porto no Brasil, Carlos Cabral reuniu um vasto acervo de garrafas, r\u00f3tulos e materiais hist\u00f3ricos, com boa parte atualmente exibida em exposi\u00e7\u00f5es do Museu Douro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Carlos Cabral foi um verdadeiro embaixador do vinho do Porto no Brasil e deixou enorme contribui\u00e7\u00e3o ao mundo da enologia<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":24053,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[2763,139,2762,2737],"class_list":["post-24052","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-enologia","tag-gourmet","tag-vinho-do-porto","tag-vinhos-portugueses"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24052","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24052"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24052\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28636,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24052\/revisions\/28636"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24052"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24052"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24052"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}