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\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nUm passeio por vinhos expressivos produzidos em terroirs da Fran\u00e7a, do Chile, de Portugal, da It\u00e1lia, do Uruguai, do Brasil e dos EUA<\/i><\/b><\/p>\n
Por\u00a0Ney Ayres<\/b><\/p>\n
Veuve Clicquot La Grande Dame 2018<\/b><\/p>\n
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n
A Veuve Clicquot apresentou o La Grande Dame 2018 em um almo\u00e7o em S\u00e3o Paulo, que marcou o lan\u00e7amento da 25\u00aa safra de sua cuv\u00e9e de prestige \u2014 uma homenagem \u00e0 aud\u00e1cia e ao legado de Madame Clicquot. O evento contou com a presen\u00e7a do en\u00f3logo Emmanuel Gouvernet, que guiou a degusta\u00e7\u00e3o do \u00edcone da maison francesa, elaborado apenas em anos de colheitas excepcionais.<\/p>\n
A safra de 2018 foi particularmente desafiadora, mas resultou em uvas de excelente qualidade, com 90% Pinot Noir no blend e 10% Chardonnay. O champagne revela aromas intensos de frutas c\u00edtricas (lim\u00e3o, lima, yuzu), combinados com notas de frutas brancas e delicadas nuances florais. No paladar, apresenta textura sutil e sedosa, com frescor marcante e salinidade persistente. Ap\u00f3s sete anos de envelhecimento nas caves da Veuve Clicquot, est\u00e1 pronto para ser apreciado \u2014 embora tenha potencial de guarda de at\u00e9 15 anos.<\/p>\n
@veuveclicquotbrasil<\/b><\/i><\/p>\n
Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC<\/b><\/p>\n
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\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n
Os vinhos Fantini Wines, um dos maiores cases de sucesso da Casa Flora, foram apresentados em um almo\u00e7o especial com a presen\u00e7a de Stefano Colombo, export manager do grupo. O destaque? O Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC. As vinhas est\u00e3o localizadas aos p\u00e9s do monte Vulture, um vulc\u00e3o inativo na regi\u00e3o da Basilicata, na It\u00e1lia. O solo formado por rochas \u00edgneas \u00e9 rico em sais minerais. O vinho passa por 24 meses em barricas de carvalho franc\u00eas de primeiro uso.<\/p>\n
\u00c9 um r\u00f3tulo arom\u00e1tico, com notas de frutas negras, especiarias, tabaco e pimenta-do-reino. No paladar, revela-se estruturado, elegante, com boa acidez, taninos redondos e presentes, al\u00e9m de um final persistente e gastron\u00f4mico. Um vinho de guarda.<\/p>\n
@casaflora<\/b><\/i><\/p>\n
Gran Reserva Old Vines Tannat 2016<\/b><\/p>\n A Vinci Vinhos realizou uma degusta\u00e7\u00e3o especial da prestigiada vin\u00edcola uruguaia Vi\u00f1a Progreso, com a presen\u00e7a do propriet\u00e1rio e talentoso jovem en\u00f3logo Gabriel Pisano \u2014 elogiado pela cr\u00edtica brit\u00e2nica Jancis Robinson. Pisano utiliza m\u00e9todos inovadores, incluindo a t\u00e9cnica conhecida como Open Barrel Fermentation (fermenta\u00e7\u00e3o em barris abertos).<\/p>\n Nosso destaque foi o Gran Reserva Old Vines Tannat 2016, produzido a partir de uma sele\u00e7\u00e3o especial de uvas provenientes dos vinhedos mais antigos da vin\u00edcola (com cerca de 65 anos).<\/p>\n Seu processo de envelhecimento inclui 12 meses em barricas de carvalho franc\u00eas de primeiro e segundo uso, parte em tanques de cimento, seguido por um longo tempo em garrafa. O resultado \u00e9 um vinho fabuloso, com aromas intensos de frutas vermelhas e pretas maduras (ameixa, amora, cassis), notas de especiarias doces (baunilha, canela, pimenta-do-reino), al\u00e9m de nuances de tabaco, chocolate amargo, caf\u00e9, e um toque mineral e terroso, caracter\u00edstico do terroir.<\/p>\n No paladar, \u00e9 encorpado, com grande estrutura e concentra\u00e7\u00e3o, taninos maduros e bem polidos, textura aveludada e final longo e persistente. A acidez equilibrada confere frescor e contribui para sua longevidade, permitindo que continue a evoluir em garrafa por muitos anos.<\/p>\n @vincivinhos\u00a0<\/b><\/i>@mistralvinhos<\/b><\/i><\/p>\n Pedra da Cancela Branco Intemporal<\/b><\/p>\n \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t Para celebrar os 25 anos da vin\u00edcola Lusovini, a importadora TDP Wines realizou um almo\u00e7o com a presen\u00e7a de S\u00f3nia Martins, uma das en\u00f3logas mais influentes de Portugal e atual presidente do conselho administrativo da Lusovini \u2014 refer\u00eancia em vinhos das regi\u00f5es de Douro, D\u00e3o, Bairrada, Alentejo e Vinho Verde.<\/p>\n Na ocasi\u00e3o, foram apresentados tr\u00eas r\u00f3tulos in\u00e9ditos do projeto Vinha da Fidalga, que valoriza castas aut\u00f3ctones da regi\u00e3o do D\u00e3o, com solos gran\u00edticos e xistosos.<\/p>\n O destaque foi o Pedra da Cancela Branco Intemporal, elaborado com uvas das castas Encruzado (a rainha das brancas do D\u00e3o), Malvasia Fina e Cerceal Branco. As uvas s\u00e3o colhidas manualmente, e a fermenta\u00e7\u00e3o ocorre a baixas temperaturas. O vinho passa por est\u00e1gio em barricas de carvalho franc\u00eas, com um diferencial: o prolongado envelhecimento em cave ap\u00f3s o engarrafamento, que pode variar de 5 a 7 anos antes de chegar ao mercado.\u00a0<\/p>\n @tdp.wines @lusovini<\/i><\/b><\/p>\n Mirador de Piedra Reserva Cabernet Sauvignon<\/b><\/p>\n \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t O Mirador de Piedra Reserva Cabernet Sauvignon safra 2023 traduz a expertise da vitivinicultura chilena, apresentando as caracter\u00edsticas marcantes da uva Cabernet Sauvignon cultivada em terroirs selecionados. Produzido pela Vi\u00f1a Morand\u00e9, uma das vin\u00edcolas mais inovadoras do Chile, no Vale do Maule, passa por um est\u00e1gio em que parte do lote amadurece por seis meses em barricas de carvalho franc\u00eas, enquanto a outra parte permanece em tanques de a\u00e7o inoxid\u00e1vel.<\/p>\n No nariz, revela um bouquet expressivo de frutas vermelhas e negras, como mirtilo, cereja e framboesa, al\u00e9m de elegantes notas de baunilha, nuances de tabaco e sutis toques de caf\u00e9 e chocolate. Em boca, \u00e9 encorpado, com taninos firmes e bem integrados, oferecendo um equil\u00edbrio harmonioso entre acidez e estrutura. O final \u00e9 longo, elegante e marcante.<\/p>\n @divinhovinhos<\/b><\/i><\/p>\n Unshackled Cabernet Sauvignon<\/b><\/p>\n \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t O Unshackled Cabernet Sauvignon safra 2021, da The Prisoner Wine Company, sediada na lend\u00e1ria Highway 29, no Vale do Napa, Calif\u00f3rnia, \u00e9 mais um produto de uma vin\u00edcola que tem blends audaciosos, r\u00f3tulos provocativos e uma filosofia que transcende as garrafas. A empresa vem redefinindo o conceito de vinhos de luxo em Napa Valley.<\/p>\n O nome Unshackled \u2014 \u201cdesacorrentado\u201d ou \u201cliberto\u201d \u2014 sugere uma abordagem desinibida e aut\u00eantica na vinifica\u00e7\u00e3o, que se traduz em um vinho vibrante. No olfato, apresenta intensos aromas de frutas escuras maduras, como cassis, amora e cereja preta, complementados por notas de especiarias doces, toques sutis de tabaco e um elegante fundo de carvalho tostado, resultado de seu amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho franc\u00eas e americano.<\/p>\n No paladar, \u00e9 encorpado, com taninos macios e aveludados, excelente acidez e um final de boca persistente. Gastron\u00f4mico, \u00e9 um vinho que decerto ir\u00e1 evoluir e melhorar ainda mais com o passar do tempo.<\/p>\n @importadoraqualimais<\/i><\/b><\/p>\n Terras Altas Amplitude 25<\/b><\/p>\n \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t A Vin\u00edcola Terras Altas, de Ribeir\u00e3o Preto (SP), lan\u00e7ou seu vinho Amplitude 25, um 100% Cabernet Sauvignon produzido com a t\u00e9cnica de dupla poda (colheita de inverno). Cultivado a 750 metros de altitude, em solos de origem bas\u00e1ltica, vem despertando aten\u00e7\u00e3o pela qualidade.<\/p>\n O nome Amplitude 25 faz refer\u00eancia \u00e0 grande amplitude t\u00e9rmica (diferen\u00e7a de temperatura entre o dia e a noite), que pode chegar a 25\u00b0C na regi\u00e3o. Essa varia\u00e7\u00e3o clim\u00e1tica favorece o amadurecimento das uvas durante o dia e a preserva\u00e7\u00e3o da acidez e dos aromas nas noites frias.<\/p>\n O vinho expressa notas de cereja negra, alca\u00e7uz, mela\u00e7o, ervas, frutas pretas, chocolate e especiarias. Amadurece por 12 meses em carvalho franc\u00eas. No paladar, tem corpo m\u00e9dio, estrutura, taninos redondos, bom volume de boca e final elegante e gastron\u00f4mico.<\/p>\n @vinicolaterrasaltas<\/i><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Um passeio por vinhos expressivos produzidos em terroirs da Fran\u00e7a, do Chile, de Portugal, da It\u00e1lia, do Uruguai, do Brasil…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":22017,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[54,139,2343,2345,2344,2342,2347,2346,2341,140],"class_list":["post-22007","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-gastronomia","tag-gourmet","tag-gran-reserva-old-vines-tannat-2016","tag-mirador-de-piedra-reserva-cabernet-sauvignon","tag-pedra-da-cancela-branco-intemporal","tag-piano-del-cerro-aglianico-del-vulture-doc","tag-terras-altas-amplitude-25","tag-unshackled-cabernet-sauvignon","tag-veuve-clicuot-la-grande-dame-2018","tag-vinhos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22007"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22007\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28767,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22007\/revisions\/28767"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22017"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.thepresident.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/www.thepresident.com.br-rotulos-com-alma-old-vine-tannat-vina-progreso-bottle-shot-568x1024.png\")
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