{"id":12535,"date":"2024-12-16T12:25:18","date_gmt":"2024-12-16T15:25:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thepresident.com.br\/?p=12535"},"modified":"2026-01-11T20:10:18","modified_gmt":"2026-01-11T23:10:18","slug":"ludwig-restaurant-historia-de-sabor-e-paixao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/ludwig-restaurant-historia-de-sabor-e-paixao\/","title":{"rendered":"Hist\u00f3ria de sabor e paix\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">O Ludwig Restaurant celebra 25 anos como um dos mais sofisticados do pa\u00eds, proporcionando uma imers\u00e3o marcante em Campos do Jord\u00e3o<\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"640\" src=\"https:\/\/www.thepresident.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/www.thepresident.com.br-presidente-do-txai-resorts-jose-romeu-ferraz-neto-revisita-carreira-de-quatro-decadas-duplicate-12525-untitled-design-5-1024x819.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.thepresident.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/www.thepresident.com.br-presidente-do-txai-resorts-jose-romeu-ferraz-neto-revisita-carreira-de-quatro-decadas-duplicate-12525-untitled-design-5-1024x819.jpg 1024w, https:\/\/www.thepresident.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/www.thepresident.com.br-presidente-do-txai-resorts-jose-romeu-ferraz-neto-revisita-carreira-de-quatro-decadas-duplicate-12525-untitled-design-5-300x240.jpg 300w, https:\/\/www.thepresident.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/www.thepresident.com.br-presidente-do-txai-resorts-jose-romeu-ferraz-neto-revisita-carreira-de-quatro-decadas-duplicate-12525-untitled-design-5-768x614.jpg 768w, https:\/\/www.thepresident.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/www.thepresident.com.br-presidente-do-txai-resorts-jose-romeu-ferraz-neto-revisita-carreira-de-quatro-decadas-duplicate-12525-untitled-design-5.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<p><strong>O Ludwig Restaurant, um dos mais ic\u00f4nicos<\/strong> estabelecimentos gastron\u00f4micos de Campos do Jord\u00e3o (SP), celebra em dezembro o seu 25\u00ba anivers\u00e1rio. Fundado em 1999, o restaurante se tornou um marco, reconhecido por sua gastronomia impec\u00e1vel, decora\u00e7\u00e3o requintada e paisagismo deslumbrante. O lugar surgiu do sonho do seu fundador, Fausto de Moura Magalh\u00e3es. Ele desejava proporcionar aos visitantes uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica, unindo tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o. O nome do restaurante \u00e9 uma homenagem ao rei Ludwig II \u2013 conhecido como Rei Cisne \u2013, o respons\u00e1vel pela constru\u00e7\u00e3o de belos castelos na Baviera, que inspiraram Walt Disney na cria\u00e7\u00e3o dos castelos da Cinderela e da Bela Adormecida. Para transformar o Ludwig em uma refer\u00eancia, Fausto, juntamente com sua esposa e tamb\u00e9m propriet\u00e1ria da casa, Maria Jos\u00e9 Meireles, sempre prezou pela excel\u00eancia no atendimento e pela capacidade do restaurante de criar pratos que encantam tanto os paladares mais exigentes quanto aqueles que buscam conforto. A gastronomia do Ludwig Restaurant \u00e9 seu maior atrativo. O card\u00e1pio mescla a cozinha franco-su\u00ed\u00e7a com a gastronomia internacional e contempor\u00e2nea, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade. Os pratos v\u00e3o desde as tradicionais fondues at\u00e9 as mais sofisticadas sele\u00e7\u00f5es de carnes e frutos do mar, preparados com dedica\u00e7\u00e3o e criatividade, o que garante uma experi\u00eancia \u00fanica a cada visita. O grande diferencial s\u00e3o os pratos flambados \u00e0 mesa, que t\u00eam um charme todo especial. Com uma decora\u00e7\u00e3o cl\u00e1ssica, o Ludwig proporciona um ambiente acolhedor e requintado. Todos os m\u00f3veis e pe\u00e7as s\u00e3o dos s\u00e9culos 19 e 20, adquiridos em antiqu\u00e1rios de v\u00e1rios pa\u00edses. As lareiras, as madeiras nobres e os detalhes de pedra criam uma atmosfera intimista e convidativa, ideal para momentos especiais.<\/p>\n<p><em>Ludwig Restaurant <\/em><\/p>\n<p><em>Rua Aristides de Souza Mello, 50, Vila Capivari, Campos do Jord\u00e3o, SP.<\/em><\/p>\n<p><em> Hor\u00e1rio de Funcionamento: de domingo a quinta-feira, das 12h \u00e0s 22h. Sexta e s\u00e1bado, das 12h \u00e0 00h. <\/em><\/p>\n<p><em>Site: <a href=\"http:\/\/ludwigrestaurant.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ludwigrestaurant.com.br<\/a><\/em><\/p>\n<p><em>Reservas: <a href=\"http:\/\/ludwigrestaurant.com.br\/reservas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ludwigrestaurant.com.br\/reservas<\/a> Instagram:<a href=\"http:\/\/@ludwigrestaurantoficial\" data-wplink-url-error=\"true\"> @ludwigrestaurantoficial<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Ludwig Restaurant celebra 25 anos como um dos mais sofisticados do pa\u00eds, proporcionando uma imers\u00e3o marcante em Campos do&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12536,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[138,54,1020,58],"class_list":["post-12535","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-campos-do-jordao","tag-gastronomia","tag-ludwig-restaurant","tag-restaurante"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12535"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12535\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29264,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12535\/revisions\/29264"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12535"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}