{"id":11338,"date":"2024-11-01T12:46:32","date_gmt":"2024-11-01T15:46:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thepresident.com.br\/?p=11338"},"modified":"2026-01-11T20:10:19","modified_gmt":"2026-01-11T23:10:19","slug":"entenda-o-crescimento-dos-vinhos-organicos-no-cenario-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/entenda-o-crescimento-dos-vinhos-organicos-no-cenario-mundial\/","title":{"rendered":"Entenda o crescimento dos vinhos org\u00e2nicos no cen\u00e1rio mundial"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">As previs\u00f5es apontam que esse mercado deve atingir US$ 24,55 bilh\u00f5es em 2028<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Por <strong>Reda\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>O cen\u00e1rio de crescimento \u2014 tanto na produ\u00e7\u00e3o quanto no consumo \u2014 de vinhos org\u00e2nicos despontou e deve seguir em alta acelerada. Segundo dados do relat\u00f3rio Organic Wine Market Forecast to 2028, as previs\u00f5es indicam que esse mercado deve atingir US$ 24,55 bilh\u00f5es em 2028, um crescimento anual m\u00e9dio de 12% em rela\u00e7\u00e3o ao patamar registrado em 2022, de US$ 12,47 bilh\u00f5es.<\/p>\n<p>Pensando nesse contexto, a Matetic, vin\u00edcola localizada na regi\u00e3o do Vale do Ros\u00e1rio, no Chile, tornou-se uma das primeiras a implementar o cultivo org\u00e2nico e biodin\u00e2mico no pa\u00eds, o que chamou a aten\u00e7\u00e3o de viajantes e consumidores brasileiros.<\/p>\n<p>De acordo com a importadora Grand Cru, houve um crescimento de 60% na venda de produtos Matetic de janeiro a outubro de 2024, em compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo do ano passado. No caso dos vinhos org\u00e2nicos em geral, o crescimento no volume de importa\u00e7\u00e3o foi de 11,4% entre janeiro e agosto deste ano em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2023.<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>Atualmente a vin\u00edcola possui quatro vinhedos de clima frio, dois dos quais no D.O. de Casablanca e os outros dois no D.O. de Santo Antonio. Juntos, contemplam 130 hectares de vinhedos costeiros, todos certificados como org\u00e2nicos e biodin\u00e2micos.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Al\u00e9m de oferecer vinhos de alta gama, a Vi\u00f1a Matetic conta com uma infraestrutura completa e uma s\u00e9rie de servi\u00e7os para receber os visitantes. H\u00e1 tours pelos vinhedos e \u00e0s modernas e sustent\u00e1veis instala\u00e7\u00f5es, al\u00e9m de diversas degusta\u00e7\u00f5es, sempre com o acompanhamento de experientes en\u00f3logos. H\u00e1 tamb\u00e9m o hotel La Casona, que conta com 10 amplos apartamentos com vista \u00e0 bel\u00edssima paisagem do entorno e que proporciona experi\u00eancias tur\u00edsticas, como caminhadas e passeios em bicicleta.<\/p>\n<p>De car\u00e1ter familiar, a empresa, fundada em 1999, ocupa 130 hectares plantados a dist\u00e2ncias entre 8 km e 17 km da costa, o que determina sua condi\u00e7\u00e3o de clima frio, mediterr\u00e2neo, definido pela forte influ\u00eancia do Oceano Pac\u00edfico. Na pr\u00e1tica, a \u00e1gua fria vinda do mar se traduz em brumas matinais que cobrem os vinhedos e desaparecem com a brisa mar\u00edtima que chega \u00e0 tarde, o que, por sua vez, contribui para a manuten\u00e7\u00e3o das baixas temperaturas.<\/p>\n<p>O clima, ali\u00e1s, tem influ\u00eancia direta no processo de amadurecimento das uvas e, consequentemente, no tipo de vinho produzido. Em regi\u00f5es de temperaturas predominantemente frias, a matura\u00e7\u00e3o da fruta \u00e9 lenta, o que resulta em bebidas mais leves e menos alco\u00f3licas, com aromas frescos e equil\u00edbrio natural de acidez.<\/p>\n<p>Para completar, os vinhedos da Matetic apresentam solos gran\u00edticos antigos, com boa drenagem, ricos em cristais de quartzo, argilas vermelhas, tufos vulc\u00e2nicos e alguns carbonatos, com baixo teor de nutrientes. Isso obriga as ra\u00edzes das videiras a explorarem a terra profundamente em busca dos nutrientes necess\u00e1rios, o que acaba por se traduzir em uma maior express\u00e3o dos solos no vinho &#8211; boa tens\u00e3o, taninos longos e notas minerais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As previs\u00f5es apontam que esse mercado deve atingir US$ 24,55 bilh\u00f5es em 2028<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11339,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[867,286,866],"class_list":["post-11338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-organic-wine-market-forecast","tag-vinhos-organicos","tag-vinicolas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11338"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11338\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29320,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11338\/revisions\/29320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}