{"id":11072,"date":"2024-10-25T09:57:08","date_gmt":"2024-10-25T12:57:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thepresident.com.br\/?p=11072"},"modified":"2026-01-11T20:10:19","modified_gmt":"2026-01-11T23:10:19","slug":"dia-mundial-do-macarrao-4-lugares-sao-paulo-receitas-classicos-sofisticados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/dia-mundial-do-macarrao-4-lugares-sao-paulo-receitas-classicos-sofisticados\/","title":{"rendered":"Dia Mundial do Macarr\u00e3o: 4 lugares em S\u00e3o Paulo para saborear receitas dos cl\u00e1ssicos aos sofisticados"},"content":{"rendered":"

Dia Mundial do Macarr\u00e3o: 4 lugares para saborear receitas dos cl\u00e1ssicos aos sofisticados<\/h2>\n

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Por Reda\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

S\u00edmbolo de comfort food, o macarr\u00e3o \u00e9 um dos alimentos mais queridos pelos brasileiros. Capaz de despertar emo\u00e7\u00f5es positivas em quem o consome, o prato \u00e9 t\u00e3o popular que ganhou uma data especial: 25 de outubro. Entre os produtos mais consumidos do pa\u00eds, o sucesso dessa iguaria \u00e9 facilmente explicado pela sua praticidade e sabor, seja em um bom e tradicional espaguete ou em um sofisticado rigatoni.<\/p>\n

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Criado em 1995 pelos italianos no 1\u00ba Congresso de Pasta, em Roma, a data celebra a notoriedade do alimento que tanto agrada a popula\u00e7\u00e3o mundial. Segundo a ABIMAPI \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias de Biscoitos, Massas Aliment\u00edcias e P\u00e3es e Bolos Industrializados, o macarr\u00e3o est\u00e1 entre os dez produtos mais consumidos no Brasil.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

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De acordo com o levantamento divulgado no \u00faltimo ano, 44,5% dos brasileiros consomem massas semanalmente.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

Para celebrar o Dia Mundial do Macarr\u00e3o, neste dia 25 de outubro, selecionamos 3 endere\u00e7os onde o macarr\u00e3o \u00e9 levado ao mais alto patamar de excel\u00eancia:<\/p>\n

Temperani Trattoria<\/h2>\n

Rec\u00e9m-inaugurado, o Temperani Trattoria<\/strong> est\u00e1 localizado no cora\u00e7\u00e3o do Itaim Bibi, por l\u00e1 os amantes de massa encontram uma variedade irresist\u00edvel. Entre as op\u00e7\u00f5es, est\u00e3o O Caserecce alla Norma<\/em>, preparado com molho pomodoro, berinjela e creme de ricota, uma op\u00e7\u00e3o vegetariana repleta de sabor.<\/p>\n

J\u00e1 para quem prefere frutos do mar, o Spaghettoni Gamberi e Bottarga<\/em> \u00e9 uma escolha sofisticada, combinando camar\u00f5es, bottarga e um leve toque de alho e \u00f3leo, resultando em um prato fresco e refinado.<\/p>\n

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Endere\u00e7o: Rua Joaquim Floriano, 466 \u2013 Itaim Bibi. Brascan Open Mall<\/strong><\/p>\n

MII Rooftop <\/h2>\n

O MII Rooftop<\/strong>, restaurante greco-italiano, oferece op\u00e7\u00f5es cl\u00e1ssicas da culin\u00e1ria dos pa\u00edses europeus com toques mediterr\u00e2neos. Por l\u00e1, os destaques ficam por conta do penne, papardelle e fettuccine.<\/em> Uma combina\u00e7\u00e3o de dar \u00e1gua na boca \u00e9 o Penne al Porcini<\/em>, um mix saboroso de penne com cogumelos e tiras de mignon. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 o Papardelle ao Ragu,<\/em> preparado com ragu \u00e0 bolonhesa, coalhada, raspas de lim\u00e3o siciliano e um toque de hortel\u00e3, proporcionando uma experi\u00eancia \u00fanica e fresca. H\u00e1 op\u00e7\u00f5es para os amantes de frutos do mar, como o sofisticado Fettuccine Mar e Monti<\/em>, combinando massa fresca, lagostim, cogumelos e um toque de trufa, trazendo o melhor da terra e do mar em um \u00fanico prato.<\/p>\n

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Endere\u00e7o: Rua C\u00e2ndido Lacerda, 33 \u2013 Jardim An\u00e1lia Franco\u00a0<\/strong><\/p>\n

Casa Hario<\/h2>\n

Restaurante, bar, caf\u00e9 e loja, a Casa Hario<\/strong> se destaca n\u00e3o s\u00f3 pelos sabores, mas tamb\u00e9m pela excel\u00eancia em todos esses segmentos. Aos amantes de uma boa massa, o menu oferece a ver\u00e3o oriental do prato. \u00c9 o caso do Sauce Yakisoba, com macarr\u00e3o grelhado levemente crocante, acompanhado de legumes, fil\u00e9 mignon e um molho especial.<\/p>\n

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Endere\u00e7o: Rua Manuel Guedes, 426 \u2013 esquina com a Rua Tabapu\u00e3 \u2013 Itaim Bibi<\/strong><\/p>\n

Foglia Forneria <\/h2>\n

Localizado em um ambiente acolhedor e elegante na Vila Nova Concei\u00e7\u00e3o, o Foglia Forneria<\/strong> \u00e9 reconhecido por oferecer uma aut\u00eantica experi\u00eancia da culin\u00e1ria italiana. Fazendo jus ao Dia do Macarr\u00e3o, o prato escolhido para celebrar \u00e9 uma releitura sofisticada da cl\u00e1ssica lasanha italiana. A Lasagne alla besciamella e spinaci al parmigiano gratinado<\/em> \u00e9 elaborada com camadas de massa fresca artesanal, intercaladas com um cremoso molho bechamel, espinafre fresco salteado e generosas por\u00e7\u00f5es de queijo parmes\u00e3o gratinado.<\/p>\n

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Endere\u00e7o: Rua Domingos Fernandes, 548 \u2013 Vila Nova Concei\u00e7\u00e3o, S\u00e3o Paulo, SP<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comemorado nesta sexta-feira, 25 de outubro, selecionamos 4 endere\u00e7os para celebrar o Dia Mundial do Macarr\u00e3o em S\u00e3o Paulo<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11073,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[828,170,827],"class_list":["post-11072","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-25-de-outubro","tag-culinaria-italiana","tag-dia-mundial-do-macarrao"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11072"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11072\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29330,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11072\/revisions\/29330"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mapa360.com.br\/thepresident\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}